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06 Dec 2019
Convegno Consorzi di Tutela e i Distretti del Cibo
Oggi in Sicilia per il Cioccolato di Modica. Parteciperò al Convegno "Consorzi di Tutela e Distretti del Cibo per la valorizzazione e la sostenibilità delle produzioni agroali...
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05 Dec 2019
Modica, premio Maria Scivoletto
Il tradizionale appuntamento di ChocoModica è il premio “Maria Scivoletto” dedicato alla memoria di una delle caposcuola dell’arte dolciaria modicana. Il Premio Maria Scivol...
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05 Dec 2019
Parma, mercati sempre più volatili, eventi climatici e gestione del rischio
Il mio saluto agli amici che oggi sono a Parma a parlare di nuovi scenari di mercato e climatici connessi alla gestione del rischio aziendale nella filiera agroalimentare. Il mio...
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03 Dec 2019
Global Forum 2019
La quarta edizione del Global Food Forum, che si tiene al Parlamento europeo il 2 e 3 dicembre 2019, rappresenta un’occasione di confronto e riflessione tra Parlamento europeo, C...