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Il workshop è l’occasione per discutere con eurodeputati, maggiori esperti del settore e con imprenditori agricoli provenienti da tutta Europa, delle nuove tecniche di miglioramento genetico anche conosciute come New Breeding Techniques e di come queste nuove tecniche di breeding operino internamente al Dna della pianta, che rimane immutato e garantiscano allo stesso tempo la continuità delle caratteristiche dei nostri prodotti, permettendo alle produzioni di essere al passo coi tempi in termini di gusti del consumatore, cambiamenti climatici e sostenibilità delle produzione.

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