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"Un sistema che mette dei punteggi al cibo indipendentemente dalle quantità consumate non è accettabile ed anzi è addirittura pericoloso". Così Paolo De Castro, europarlamentare PD, commenta a Radio Immagina la controversa introduzione del Nutriscore, l'etichetta nutrizionale ideata in Francia e adottata da vari Paesi europei. "La nostra proposta è diversa e sostiene un metodo che si basa sui valori nutrizionali e sulle quantità consigliate da adottare in modo tale da rendere il consumatore consapevole di quello che sta mangiando". De Castro ricorda che l'Italia non è isolata in questa battaglia e che anzi, per tradizione enogastronomica, è in prima linea per portare le proprie istanze in Europa: "Ci vuole tanta educazione alimentare, sicurezza, trasparenza e protezione dei consumatori". E continua De Castro "non sorprende che multinazionali e catene della grande distribuzione siano favorevoli all’introduzione obbligatoria del Nutri-score che vuole dettare ciò che è buono da mangiare e ciò che non lo è. Ma non possiamo proprio permettere che un barattolo di maccheroni alla bolognese abbia un bollino verde mentre un'eccellenza come il nostro miele non lo abbia".

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