Collegio Nord-Est

Interpoma

16 Nov 2018

Oggi sono a Bolzano per #Interpoma la fiera per la coltivazione, conservazione e commercializzazione della #mela. Evento unico nel mondo per il settore, presenta ad un pubblico sempre più internazionale l'intera catena del processo produttivo dalla coltivazione allo stoccaggio. In Europa quasi una mela su dieci è prodotta in Alto Adige, dove oltre 7.000 aziende, nella stragrande maggioranza dei casi di piccole dimensioni e a conduzione familiare, si impegnano per produrre mele di qualità eccellente, avvalendosi di sistemi naturali e rispettosi dell'ambiente. Non sorprende pertanto che l'Alto Adige funga da pioniere nella coltivazione di mele biologiche e oggigiorno, con circa il 40% della quota di mercato, sia al primo posto in Europa in questo settore.